La Carte
"To Share"
La Planche du Sud
25,00 €Les Bruschetta
15,00 €Assortiment de toasts grillés garnis selon l'humeur du moment
L'Assiette de Jambon
12,00 €L'Assiette de Jambon d'Ici et d'Ailleurs
Les Entrées
La Lasagne Minute
17,00 €La lasagne minute de scampi, artichauts et citronnelle
Le Tataki de Bœuf
17,00 €Le tataki de bœuf et sa sauce mangue-passion et lime
La Gaufre aux Herbes Fraîches
16,00 €La gaufre aux herbes fraîches, salade de tomates anciennes et burrata
Le Tartare de Crevettes
20,00 €Le tartare de crevettes rouges sauvages en habit de concombre, bouillon de crevettes glacé et huile aux herbes
La Pépite de Ris de Veau
22,00 €La pépite de ris de veau, carottes et Porto
Croquettes Maison
La Croquette aux Crevettes
8,00 €La Croquette au Parmesan
8,00 €La Croquette du Chef
8,00 €Croquette tartufata & jambon cru
Les Salades
La Genval-les-Bains
25,00 €St Jacques snackées, scampi, Grävad Laks de saumon
La Chèvre
16,00 €Fromage de chèvre et légumes emballés dans une feuille de brick
La Lardons et son Œuf Poché
16,00 €Salade mixte, lardons frits, œuf poché
L'Italienne
18,00 €Burrata, olives, tomates séchées, jambon cru, artichauts
La Méditerranéenne
18,00 €Poulpe, tomates, olives, basilic et mesclun
Les Tartares
Le Belge
19,00 €Le tartare classique à la belge accompagné de mayonnaise, cornichons, oignons et câpres
L'Italien
19,00 €Parmesan, pignons de pin, tomates séchées, basilic
L'Abruzzo
19,00 €Roquette, tartufata et Scamorza
Le Thaï
19,00 €Epices thaï (non piquantes), cacahuètes, coriandre
Le Norvégien
19,00 €Saumon Atlantique, jeunes oignons et aneth
L'Espagnol
24,00 €Thon, olives, artichauts
Côté Brasserie
Les Spare Ribs
17,00 €Le Jambonneau Confit
23,00 €Notre célèbre "jambonneau confit", crème à la moutarde à l'ancienne et croquettes
Le Pain de Viande
17,00 €Le pain de viande et son stoemp du jour
Le Crumble d'Agneau
22,00 €Crumble d'agneau et ses pommes grenailles
L'Emincé de Canard
23,00 €Emincé de magret de canard, betteraves et fruits rouges
Côté Mer
Poêlée de Gambas & St Jacques
28,00 €Poêlée de gambas et St Jacques, beurre blanc et pommes grenailles
Le Fish'n Chips
22,00 €Le fish'n chips comme à London
Filets de Rougets Rôtis
22,00 €Filets de rougets rôtis, bouillon de couscous et mousseline de patates douces
Kids Corner
Jusqu'à 12 ans - Nous n'avons ni pâtes ni spaghetti
Petite Pièce de Bœuf
13,00 €Petite pièce de bœuf, frites et salade
Cheeseburger
13,00 €Cheeseburger, frites
Fish'N Chips
13,00 €Les Suppléments
Frites
3,00 €Frites, croquettes ou pommes grenailles
Salade Verte ou Mixte
5,00 €Bouquetière de Légumes
7,00 €Sauce
1,00 €Mayonnaise "maison" ou ketchup
Les Gourmets Burgers
Le Brooklyn NYC (Bœuf)
19,00 €Half-pound steak haché, oignons frits, cheddar et une sauce composée maison
Le Peï (Bœuf)
19,00 €Half-pound steak haché, fromage de Chimay, laitue, tomates, oignons rissolés et une mayonnaise au poivre servi dans son pistolet
Le Texas Smokey (Porc)
19,00 €Effiloché d'épaule de porc confite de longues heures au four, sauce "Smokey BBQ"
Le Périgourdin (Canard)
21,00 €Patti de canard, escalope de foie gras poêlée et mayonnaise à la tartufata
Le Thon
24,00 €Thon mi-cuit, guacamole, salade, tomate, wakamé et sauce maison épicée
Côté Grill
Nos viandes sont toutes d'appellation contrôlée. Veuillez nous consulter pour plus d'informations.
Pavé de Bœuf Irlandais
23,00 €1er Choix (+/- 250 gr)
Cuberoll Irlandais
30,00 €1er Choix (+/- 330 gr)
Filet Pur de Bœuf Irlandais
30,00 €(+/- 220 gr)
Onglet de Veau
22,00 €Onglet de veau et sa sauce échalotes au vin blanc
Sauce Préparée à la Minute
3,00 €Béarnaise, Choron, Poivre Vert, Roquefort, Archiduc, Echalote, Beurre Maître d'Hôtel
Mayonnaise Maison ou Ketchup
1,00 €Sauce "Elmer"
4,00 €Votre pièce de viande préparée façon "Elmer": croûtée aux 5 poivres, poêlée et puis flambée et puis flambée au calvados
Les Desserts
L'Assiette de Fromages
10,00 €La Gaufre de Bruxelles
10,00 €Gaufre de Bruxelles, glace au caramel beurre salé
La Dame Blanche
8,00 €Café Glacé "Hôtel de la Gare"
8,00 €Le Colonel
8,00 €Sorbet citron et vodka
Le Moelleux au Chocolat
10,00 €La Citron Meringué Destructurée
10,00 €Le Café ou Thé
10,00 €Le café ou thé Pure Leaf gourmand
Les Cafés Arrangés
10,00 €Irish Coffee (Jameson Irish Whiskey), French Coffee (Cognac ou Grand Marnier), Italian Coffee (Di Saronno), Russian Coffee (Eristoff Vodka) Caribbean Coffee (Rhum Brun)
Les Délices d'un Midi
Menu 3 Services (Entrée, Plat, Dessert ou Café/Thé)
Uniquement le midi, du Lundi au Vendredi
22,00 €
Plat du jour
13,00 €
Les Entrées
Croustillant
Croustillant de rouget aux olives et coulis basquaise
Croquette
Croquette de Herve sur carpaccio de poires (végétarien)
Soupe
Soupe Harira
Plats du Jour
Encornets
Encornets farcis à la sicilienne et riz
Médaillon
Médaillon de veau façon saltimbocca et tagliatelles
Tartare
Tartare de blé aux avocats et légumes croquants (végétarien)
Desserts - Café/Thé
Fromages
Petite assiette de fromages
Brésilienne
Glace brésilienne
Tout changement de garniture ou d’accompagnement dans ce lunch entraînera un supplément de 2,50 €. Merci pour votre compréhension.
Pour accompagner votre repas
Nous vous proposons une sélection de bières artisanales et régionales.
Nos bulles sont surprenantes, nos cocktails et mocktails vous feront voyager.
Nos vins sont divers et variés et en grande partie bios, issus de domaines qui respectent la nature et l’environnement, avec une charte éco-responsable (Biodynamie ou autre label bio).
Nos vins sont dès lors éphémères et changent régulièrement.
